Radionice plant based prehrane za profesionalne kuhinje i kuhare
Početak : rujan 2024.
Točne datume za obje lokacije objavit ću do kraja kolovoza
Lokacije: Zagreb, Istra
Za sve polaznike koji upišu svih 6 radionica, cijena uz popust 430 Eur
Prijave na : sanjabilas0@gmail.com
Trajanje radionice 4 sata
Cijena pojedinačne radionice 100 Eur ( u cijenu uključen PDV)
Zajednička prijava dvoje polaznika: 80 Eur
Knjižica recepata: 20 Eur
Na uvodnoj radionici naučit ćete:
-Što je to plant based prehrana i što ona čini za naše zdravlje;
-dodaci prehrani i začini
-Zamjene za meso- izvori proteina u plant based prehrani:
-priprema odrezaka:
Trajanje radionice 3 sata
Cijena pojedinačne radionice 80 Eur ( u cijenu uključen PDV)
Prijava dvoje i više polaznika 65 Eur
Na radionici ćete naučiti:
-Kako pripremiti ukusne i kreativne priloge koji nutritivno upotpunjuju obrok;
-povrće iz pećnice, grill povrće, povrće kuhano na pari;
-krumpir, batat
-tortice od povrća
-žitarice i pseudožitarice- namakanje i kuhanje za zdravlje
–
Trajanje radionice 3 sata.
Cijena radionice: 80 Eur ( PDV uključen u cijenu)
Prijava dvoje i više polaznika 65 Eur
Na radionici naučit ćete pripremati:
-zeleni rižoto od cvjetače, povrća i začinskog bilja
-rižoto na bijelo
-crni rižoto
-vegan sushi
Trajanje radionice 3,5 sata
Cijena pojedinačne radionice: 90 Eur ( u cijenu uključen PDV)
Prijava dvoje ili više polaznika 70 Eur
Knjižica recepata s uputama 20 Eur
Na ovoj radionici naučit ćete:
-zamjena za jaja pri izrade tjestenine
-izrada domaće tjestenine
-bezglutenska brašna
-njoke od batata bez glutena
-tjestenina za lasagne
-pizza bez glutena
-5 brzih i jednostavnih umaka za tjestenine i druge namjene
Trajanje radionice 3 sata
Cijena pojedinačne radionice 80 Eur ( u cijenu uključen PDV)
Prijave dvje ili više polaznika 65 Eur
Knjižica recepata s uputama 20 Eur
Na radionici ćete naučiti :
-zamjene za jaja u desertima
-voćne pite
-raw cake
-deserti u čaši
-bezglutenski deserti- temeljni recept za biskvit
Trajanje radionice: 3,5 sata
Nije moguće upisati bez završene minimalno dvije prethodne radionice
Cijena radionice :80 Eur ( u cijenu uključen PDV)
Prijava dvoje i više polaznika 65 Eur
Na radionici ćete naučiti uz stručno vodstvo:
Kreiranje jelovnika:
-tri slijeda
-pet sljedova
-dječji jelovnici
-kreiranje veganskog jelovnika u skladu s osnovnim, tradicionlnim jelovnikom (za profesionalne kuhare)
-normativi
Trajanje radionice 4 sata
Cijena : 100 Eur ( PDV uključen u cijenu)
Prijava dvoje i više polaznika: 80 Eur
Knjižica recepata : 20 Eur
Ovo je kompilacija svih prijašnjih radionica.
Na kraju radionice degustacija pripremljene hrane uz kušanje istarskih vina, poznatih vinara- Kako izabrati vino?
Na radionici ćete naučiti:
-Začini i začinsko bilje, dodaci prehrani
-Izvori proteina u plant based prehrani
( priprema falafela, tofu nuggetsa, odrezaka i polpeta, okruglica, burgera)
-Prilozi od povrća, žitarica i pseudo žitarica
( priprema tri priloga po izboru polaznika)
-Salata kao balansirani, glavni obrok
-Deserti
(prhko tijesto, keksi, deserti u čaši, raw cake)
-Izbor vina
091/2346 303
Ova web stranica koristi kolačiće. Ako nastavite pregledavati web mjesto, pristajete na našu upotrebu kolačića.
Saznaj višeOK×We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.
Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.
These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.
Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refuseing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.
We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.
We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.
These cookies collect information that is used either in aggregate form to help us understand how our website is being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customize our website and application for you in order to enhance your experience.
If you do not want that we track your visit to our site you can disable tracking in your browser here:
We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.
Google Webfont Settings:
Google Map Settings:
Google reCaptcha Settings:
Vimeo and Youtube video embeds:
The following cookies are also needed - You can choose if you want to allow them:
You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.
Pravila privatnosti